2019 - 03 - 01 397 view ローヤルゼリー販売 販売ローヤルゼリー百花

ハチミツとローヤルゼリーでは大きく異なります。前者はよく知られている甘くて健康的な食べ物ですが、後者は、若い働き蜂の咽頭腺から分泌される物質であり、人間で言えば育児用のミルクのようなものです。実は女王バチともなると、一生涯このゼリーを食べ続けていくことになります。実は百花からとれるゼリーは非常に栄養価が高く高値で販売されています。

ローヤルゼリーは若い働き蜂が咽頭腺から分泌する物質です。それに対し、はちみつは働き蜂が百花から懸命に集めてきた花蜜を、体内の酵素で消化した後に巣へ貯めたものです。販売されているはちみつは琥珀色で味は甘みが強く美味しいものではありますが、ゼリーのほうはヨーグルトにような形状であり、味は酸味があります。また喉を刺すような感じの、決して美味しいものではありません。

しかしながら百花のローヤルゼリーは、タンパク質、炭水化物、脂肪酸など多種多様の栄養素を含みます。さらに８種類の必須アミノ酸をはじめとした１４種のアミノ酸やビタミン類、ミネラル、さらにコリンエステラーゼなどの酵素も含まれ、実に４０種以上の成分が含まれているのです。一般的な販売店では高価なものではあるものの、インターネットの通販なら比較的安価で手に入れることができるかもしれません。