2019 - 07 - 01 241 view 生姜購入 購入生姜蜂蜜

生姜入りの蜂蜜を購入する際に、どんな物を選べばいいのと悩むことあると思います。正解というのはなく、好きな味のものを選ぶことをおすすめします。生姜は乾燥すると酸化したり生姜独特の風味もなくなりますが蜂蜜に漬けられているので、そういう変化もありません。蜂蜜も長期保存できるものなので、お好みの味の物を試食して選ぶことをおすすめします。

生姜入りの蜂蜜は購入する事もできますが、簡単に作ることも可能です。煮沸した小瓶を用意して、生姜を入れて、お好みの蜂蜜を注ぎ入れれば完了です。あとはひんやりとした場所に1日から1週間寝かせておけば出来上がります。生姜のエキスがしみ出て、蜂蜜が少しさらっとなってくれば出来上がっている状態です。飲み物などに入れて味わってみてください。

生姜入りの蜂蜜の購入時の選び方や家庭での作り方を紹介しました。この生姜入りの蜂蜜は色んなアレンジもできます。レモンや金柑などを入れて作ったり、シナモンやローリエを入れるとスパイス風味になるなど、色んなアレンジが楽しめます。こういった料理に使う蜂蜜は近所のスーパーよりも、専門通販の方が品質の良いものが買えるので深い味わいの料理が作れます。